Murray Goulburn MPC 85 – это мицеллярный казеин (концентрат молочного белка) от крупнейшего национального молочного бренда Австралии DEVONDALE. Производство, которого основано на ультра-, микро-, фильтрации молока без использования кислот и нагрева. При таком способе обработки молока, мицеллярный казеин не утрачивает натуральную структуру белка (не денатурирован).
Казеин Murray Goulburn MPC 85 принадлежит к группе протеинов с медленным усвоение (в среднем от 10 до 12 часов). Поэтому рекомендуется употребление его перед сном, для снижения воздействия катаболических процессов ночью, когда происходит восстановление организма.
Попадая в пищеварительную систему человека казеин створаживается, принимая комкообразную форму.
Таким образом медленно расщепляется до аминокислот и является источником питания организма в ночные часы. За данное свойство казеин имеет огромную популярность среди культуристов, бодибилдеров, спортсменов для которых важно сохранение мышечной массы в период сна.
В 100 гр. содержится:
Белок – 86,2 гр;
Жиры – 1,9 гр;
Углеводы – 3,8 гр;
Минералы – 8,1 гр;
Калорийность на 100 гр ~ 1545 кДж / 371 ккал.
Способ применения:
30-35 гр. протеина порошка развести на 250-300 мл. воды или молока, хорошо взболтать и выпить. Рекомендуется принимать за 1 час до сна и при диете в промежутках между приёмами пищи для подавления аппетита.
Для придания вкуса и сладости казеину можете добавить вкусовую добавку.
